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| | | | Ma tarte au citron brocciu aromatisée au thym frais, sorbet safran de Corse et carotte clémentine | | | | Comme une fameuse barre chocolatée sur une nougatine au grué de cacao, sorbet caramélia | | | | Fondant cœur noir Guanaja 80%, gaufre au « nutellack », glace vanille canistrelli | | | | Vacherin aux saveurs glacées du moment, sablé à la châtaigne et confit de clémentines | | | | Minestrone de fruits en gaspacho d’ananas | |
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Restaurant L'Altru Versu - Route des Sanguinaires - Les sept chapelles - 20000 AJACCIO -  0 495 500 522 |
